Bien que l'Autorité européenne de sécurité des aliments ait estimé que ce plastique ne constituait pas une menace pour la santé, la secrétaire d'Etat à l'écologie préfère ne prendre aucun risque.
L'Efsa maintient la dose maximum admissible à 0,05 mg par kilo de poids corporel et par jour. Mais sur le fond, Chantal Jouanno reconnaît l'impact sur la santé, car on sait depuis longtemps que le bisphénol A (BPA) est un perturbateur endocrinien.
«La priorité, c'est la protection des bébés, très fragiles», explique Chantal Jouanno, leur interdiction est donc maintenue. On peut les remplacer par des biberons en verre ou des biberons sans BPA.