Bonjour,
Je réitère aujourd'hui mon expérience et ma participation au concours de Cojocano, avec cette fois-ci, les ingrédients demandés : le boursin et le saumon.
La recette pour 4 - 5 parts (en fonction de vos récipients ou moules)
* 200 g de coquillettes cuites aux légumes,
* 2 oeufs,
* 150 g de Boursin Cuisine Ail & Fines herbes Léger®,
* 180 g à 200 g de saumon fumé émincé,
* 130 g de fromage blanc 0% M.G.,
* Un peu de sel,
* 20 g de farine blanche,
* 80 g de gruyère râpé.
Alors là, rien de plus simple. Il suffit de mélanger tous les ingrédients.
Préchauffer votre four à 200°C.
Enfourner pour 20 minutes.
C'est prêt et c'est un vrai petit régal !
Bonne journée.