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Les Nordistes en fête au Pôle Ehpad Parrot Beaufort-Magne

Publié le 12 octobre 2010 par Cedric979
Repas du Nord 29.09.10 024.jpg Après le sud avec l'Espagne, la région Nord-Pas de Calais était à l'honneur mercredi 29 septembre 2010 à l'Annexe Médicale de Trélissac.

Des résidents de différents pavillons ont partagé le repas typique du Nord :

Pot' je vleesh en salade, moules frites, maroilles, gaufres, café et spéculos, bêtises de Cambrai et de la bière comme boisson.

A travers un film réalisé par Karine Sengenès animatrice, les résidents ont visités ou revisités cette belle région. (Lille, Dunkerque, Berk plage, canal de Bergues, Wissant, les pavés du Nord, la course cycliste Paris-Roubaix, les géants du Nord, la baraque à frites, fêtes et traditions, et les mines).

Le repas a été agrémenté par les commentaires croustillants des résidents et de leur famille animé musicalement par les chansons de la région.

La décoration de la salle était une véritable mise en scène des traditions du Nord avec sa baraque à frites, les géants du Nord, des couleurs diversifiés, et des affiches gastronomiques et des vues de la région.

Un bel évènement qui a eu le mérite d'apporter du bonheur aux résidents. L'Auvergne sera la prochaine étape du tour de france culinaire du centre.

Le centre a tenu à remercier les membres du personnel, l'UCP, Lionel Montel pour la réalisation sur place de la cuisson des frites épluchées et tranchées par les résidents, ainsi que la Boutique du Nord situé au 10 rue Limogeanne qui a apporté son soutien dans la décoration par le prêt d'affiches, et Melle Roumagnac qui a répondue présente.


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