Ce petit cube glacé, aussi beau, qu’il a l’air bon, est un sorbet…non pas à la vanille, ni à la fraise ou au chocolat…non, non, vous donnez votre langue au chat ?
C’est un sorbet au sushi, créé par une société en Afrique du Sud, qui revisite avec brio cette spécialité japonaise !
J’imagine bien présenter cette folie gustative à l’apéro, en amuse bouche ! Vivement que ce sorbet au sushi débarque en France pour le découvrir.
A découvrir sur le blog tout au long de la semaine d’autres nouveautés toutes aussi surprenantes découvertes au SIAL, le salon de l’innovation alimentaire.
Festivement vôtre
Laetitia