Le mois dernier sur le forum des gâteaux rigolos le thème était "la forêt", çà
tombait bien car j'avais depuis quelques temps une idée de gâteau en tête.
Le voici donc, bon au départ, je voulais faire une souche avec quelques champignons et des escargots, mais je n'osais pas me lancer dans des modelages. Mais grâce à Arquencielle, j'ai sauté le pas, et j'ai osé modeler un oiseau et un hérisson.
Et voilà le résultat.
Le gâteau est mon éternel cake à la pralinoise !!! Et pour obtenir la forme, j'ai procédé comme pour le R2D2, c'est à dire que j'ai utilisé trois gros ramequins en terre.
Voilà ce que çà donnait avant le recouvrement.
Ensuite je l'ai tartiné d'un mélange pâte à tartiner/mascarpone et recouvert de pâte d'amande. Pour ce faire, j'ai procédé en deux étapes, d'abord le contour, ensuite un cercle pour le haut.
Pour la peinture, comme toujours avec des colorants alimentaires (mélange de noir et jaune avec un peu de rouge) et des coup de pinceaux circulaires pour le haut et des coups grossiers pour essayer d'imiter tant bien que mal l'écorce sur le tronc!!!
Le sol est fait de petits beurres écrasés.
Les modelages des champignons, racines, oiseau et hérisson sont improvisés.
Et voici l'intérieur du gâteau.