Vous souvenez vous des deux recettes à base de farine de pépins de raisins que j'avais publié ici ? Non ?!! Mince…. Vous pouvez trouver la recette de madeleines à la farine de pépins de raisin et aux noisettes ICI et celle des sablés à la farine de pépins de raisin par LÀ. Mais vous pouvez aussi retrouver ces recettes…. Dans un livre…. Si si !!
Dans ce livre, de la page 186 à 190 !!
Ce livre, Le Raisin Malin, a été écrit par Alix Lefief-Delcourt, aux éditions Leduc.S. Ce livre qui présente les bienfaits du raisin propose aussi quelques recettes d'Alix et les deux recettes sucrées dont je vous ai parlé plus haut ainsi qu'une recette de pain à base de farine de pépins de raisin.
Je peux vous dire que cette dernière recette m'a donné beaucoup de mal et mon compost en a bien profité !!! C'était en tout cas vraiment très sympa de participer à mon petit niveau à cette aventure, alors encore merci Alix !!
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