Une recette tirée du blog Le palais des saveurs
Ingrédients
250 ml de crème liquide entière
250 ml de lait entier
2 oeufs
1 petit Billy de 200 gr
sel
poivre 5 baies
parmesan râpé
Mélanger au fouet tous les ingrédients sauf le parmesan
Verser la préparation dans des ramequins
Cuire four chaud 100° pendant 1 h
Mettre au frais quelques heures
Au moment de servir saupoudrer les crèmes de parmesan et les passer sous le chalumeau
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble