Tarte aux 2 courgettes

Tarte aux 2 courgettes

300g de pâte brisée
 1 petite courgette verte

1 petite courgette jaune
 1 carottes

 2œufs
15cl de crème liquide

10 cl de lait
 200g de lardons

Sel, poivre

Etalez la pâte dans un moule à tarte.

Préchauffez votre four à 180 °C.

Laver et couper en dés les courgettes et la carottes.

Faites revenir dans une poêle les cubes de carottes et de courgettes, avec  les lardons.

Sur la tarte mettez le mélange courgettes, lardons, carottes.

Faire le flanc mélangez les œufs, la crème, le lait, sel, poivre, versez sur la pâte.

Et au four a 180°C pendant 40min.

Accompagnez d’une salade verte.