Ingrédients
100 gr de beurre mou
115 gr de sucre
1 oeuf + 2 jaunes
1 cs de crème fraîche
125 gr de farine
1/4 de sachet de levure chimique
le zeste et le jus d’une demi orange
30 gr de pépites de chocolat
Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs et la crème fraîche
Ajouter la farine et la levure
Incorporer les pépites de chocolat, le zeste et le jus d’orange
Verser dans un moule en silicone ou beurré et fariné
Cuire four chaud 180° environ 20 mn