J'ai été tagué par Chris
pour vous raconter mes 10 coups de coeurs !
Je vais rester dans le domaine gourmand
pour vous dévoiler mes 10 coups de coeur gustatifs :
1) Le Paris Brest
un gâteau plein de souvenirs d'enfance
et en particulier un dimanche après midi
où comme une petite gourmande j'ai savouré ce gâteau,
en commençant par le "chapeau",
et malheureusement une racine d'arbre passait par là
et poum je suis tombée la tête la première dans la crème praliné !!
Un signe qui voulait tout dire,
mais à l'époque je ne savais pas encore
que je deviendrais pâtissière hihihi
2) Le foi gras poêlé aux
griottes
un plaisir intense ce mélange sucré salé que j'aime temps
( souvenir du Restaurant de Brionne LE LOGIS).
3) La floraline
céréale qui se mange aussi bien sucrée que salée.
Encore un souvenir de petite fille !
Je mangeais cette semoule avec du jambon :
oh que j'aimerai en déguster à l'instant où je vous parle !
4) L'omelette sucrée aux fruits
rouges
dégustée le long du lac
du village d'Hallstatt en Autriche.
Un endroit magique, calme et féerique !
5) Le Kougloff de Mme Bichop
un gâteau dont je ne retrouve la texture nul par ailleurs,
mais dont elle ne veut pas révéler la recette !
6) Les coquilles st jacques à la crème et au miel
un plaisir fait maison !
7) Les nounours à la guimauve
chocolat noir ou blanc
8) Les sushi, les maki et la gingembre
pour un repas japonais 100% réussi.
9) Le riz au lait
quand je suis malade.
10) Les quenelles
à la béchamel ou à la bisque de homard !
Si je pouvais je continuerai la liste,
je suis une vraie gourmande
et ce n'est en aucun cas un pêché !
édit de 14h45 : Oups petit oubli,
je dois à mon tour tagguer 10 bloggeuses
1) Sofée ma copinette de la Belle Province
2) Tite Marie gourmande et créative produits bio
3) Marie et sa tribu
4) Mélanie ma future collègue
5) Hapiness la reine de la Chocolaterie
6) Livy la gourmande
7) Chouya qui dort dine
8) Estérelle et ses livres gourmands
9) Cupcakista 100% MIAM