Buongiorno,
petit voyage en Italie pour déguster ce merveilleux risotto !!! Un régal pour toute la famille...
Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de riz 4 saucisses 8 dl de bouillon du parmesan râpé du beurre sel
Portez le bouillon à ébullition puis versez-y le riz en pluie. Remuez ey laissez frémir une bonne dizaine de minutes.
Couvrez et éteignez la marmite. Laissez reposer pendant 15 minutes au chaud.
Entretemps, faîtes revenir dans une poêle les saucisses sans leur peau avec une noix de beurre. Ajoutez le tout au riz cuit. Terminez en ajoutant beaucoup de parmesan.
Servez le risotto après l'avoir mélangé soigneusement.
Buono appetito !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble