J'adore les poires, j'avais envie de faire un petit crumble gourmand pour fêter l'automne qui est arrivé.
Ingrédients : (pour 4 petits crumbles)
- 2 poires
- 1 pomme
- 60 g de sucre roux
- 60 g de beurre ramolli
- 80 g de farine
- une pincée de cannelle
Recette :
Épluchez les fruits, et coupez-les en petits cubes. Disposez-les au fond des petits ramequins.
Dans un saladier, mélangez la farine, la cannelle, le sucre et le beurre mou du bout des doigts. Frottez entre vos mains jusqu'à l'obtention d'un sable.
Répartissez le crumble sur les fruits.
Cuisson :
25 mn sur 180°. Le crumble doit être bien doré.
Un vrai délice ! Miam !
Bonne journée !