Un cake que j’avais repéré chez Popasan avant l’été et qu’enfin j’ai préparé hier soir accompagné d’une salade
Ingrédients
6 oeufs
12 surimis coupés dés
1 boîte moyenne de thon une boîte de thon à la tomate
1 petite boîte de concentré de tomates
100g de fromage blanc
50g de gruyère râpé au pif un bon peu
sel / poivre
ciboulette
Battre les oeufs en omelette
Ajouter le fromage blanc et bien mélanger
Saler, poivrer
Ajouter le surimi et le thon
Mettre le gruyère râpé et la ciboulette
Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone
Faire cuire chaud 180° environ 40 minutes
Laisser refroidir avant de démouler
Désolée pour la qualité de la photo elle a été prise le soir