Tartare de saumon en cuillère apéritive – de Gabie

• 200 gr de saumon frais
• 1 citron vert
• aneth
• sel et poivre

2 heures minimum avant la dégustation, couper le saumon en tout petit dès, le mélanger avec le citron vert, l’aneth, sel et poivre

Filmer le saladier et conserver au frais

Au moment de passer à l’apéritif, mettre le tartare dans les cuillères apéritives et déguster

Merci Gabie