Bonjour tous le monde
Je vous propose aujourd’hui une salada rafraîchissante et savoureuse que j’avais préparée un jour de ramadan.
Elle est composée de :
- Pomme de terre bouillie et coupée en petits dés assaisonnée d’oignon et persil arrosée de vinaigrette.
- Riz bouillie dans de l’eau salée avec des carottes, petits pois, céleri, courgette (tout ces légumes déjà cuit a la vapeur) et mais le tout coupés en petits dés (vous pouvez faire les légumes de votre chois) mélangez avec mayonnaise et moutarde de marque.
- Laitue.
- Olives vertes ou noires
- Oeufs dures
Et bon appétit.