une salade composée

Bonjour tous le monde

Je vous propose aujourd’hui une salada rafraîchissante et savoureuse que j’avais préparée un jour de ramadan.

Elle est composée de :

• Pomme de terre bouillie et coupée en petits dés assaisonnée d’oignon et persil arrosée de vinaigrette.
• Riz bouillie dans de l’eau salée avec des carottes, petits pois, céleri, courgette (tout ces légumes déjà cuit a la vapeur) et mais le tout coupés en petits dés (vous pouvez faire les légumes de votre chois) mélangez avec mayonnaise et moutarde de marque.
• Laitue.
• Olives vertes ou noires
• Oeufs dures

Et bon appétit.