Un petit coucou, pour vous raconter mon rendez-vous d'hier.
J'avais rendez-vous entre 10h30 et 11h00, j'y étais à 10h40.
J'ai étais accueilli par la maîtresse des lieux, mais c'est avec sa fille, chef cuisinier, que j'avais rendez-vous.
11h00 arrive, personne, 11h15, personne, je fini par m'installer à la terrasse pour patienter.
11h30, toujours personne, 12h00 comme on dit ici "déguin" !!!
Ma patience aillant quelques limites, après 1h20 d'attente je suis partie !!
J'ai quand même reçu un coup de téléphone ce matin pour me dire que finalement ils ne prendraient personne parce qu'ils ferment tout le mois de novembre !!!
Comment vous dire.................pour rester très soft, je ne trouve pas ça correct du tout !
Ce n'est ni professionnel, ni très sérieux !!
Cet établissement qui a pignon sur rue, vient de dégringoler sérieusement dans mon estime !!!!
J'ai donc perdu toute ma matinée !
Je me suis remise en quête en début d'après-midi, mais pas facile de trouver quelque chose de bien, ils ont soit déjà quelqu'un, soit ils ferment pour la basse saison, soit ils sont déjà fermé etc...
J'ai quand même deux réponses en attente sur deux restaurants, j'attends les confirmations aujourd'hui.
Sincèrement je pensais que se serait plus facile..... mais là ça commence à être urgent je dois commencer dans un restaurant lundi ................c'est pas gagné !!!!
La suite au prochain épisode !! lol
Bises à vous tous .....