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Petits gâteaux banane chocolat au Micro Vap'

Par Feegourmande

Une recette rapide, et délicieuse tirée du livre Micro Vap' Naturellement délicieux de Tupperware fait avec des poires à l'origine, mais je n'en avais pas.

Pour 8 petits gâteaux

  • 125g de chocolat
  • 100g de beurre
  • 100ml de sucre (100g)
  • 3 oeufs
  • 50lm de farine (25g)
  • 2ml de vanille liquide
  • 1 belle banane (ou 1 belle poire)

Faire fondre le chocolat avec le beurre au mirco ondes.

Ajouter le sucre, les oeufs et bien mélanger. Incorporer la farine et la vanille, puis la banane coupée en tout petits morceaux. Bien mélanger le tout.

Verser 400ml d'eau dans le réservoir du Micro Vap', placer la passoire inférieure dessus, et disposer les 8 ramequins dedans. Répartir la pâte dans  les ramequins, fermer le Micro Vap' et cuire 15 minutes à 600W, retirer le couvercle dès la fin de la cuisson, laisser refroidir les gâteaux et les démouler.

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