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Le marché du Chocolat

Publié le 20 septembre 2010 par Toulouseweb
Créé en 1993 à l’initiative de l’union régionale des chocolatiers de Midi-Pyrénées et du club des amateurs de chocolat, le Marché d’artisans du Chocolat de Toulouse est devenu LE rendez-vous incontournable pour tous les mordus de chocolat ! Pour mémoire, ce marché fut le premier de France, « L’ORIGINEL ». Depuis, de nombreuses manifestations, régionales, nationales et internationales, ont vu le jour mais Toulouse demeure le seul marché d’artisans de plein vent !
Ce Marché est une occasion unique de découvrir le travail et l’excellence d’une quinzaine d’artisans chocolatiers passionnés, fiers de vous présenter leurs dernières créations : en tablettes, bonbons, pralinés, bouchées, ganaches, entremets, glacé, à boire ou à croquer... à partir des meilleures variétés de cacao provenant d’horizons lointains (Madagascar, Venezuela, Côte d’Ivoire, Sao Tomé, Equateur, République Dominicaine, Ghana...
Le Marché d’artisans du Chocolat, ce sont également 3 jours de dégustations, de démonstrations et d’animations, avec entre autre une piscine de fèves de cacao regorgeant de cadeaux pour les plus petits, des dégustations à l’aveugle des différentes variétés de chocolat, l’incontournable fontaine de chocolat régalant petits et grands, une présentation de la filière chocolat, mais aussi l’association du chocolat avec d’autres produits nobles tels que le thé, le vin ou la glace.
Venez découvrir un « produit plaisir », le chocolat, sur les stands de la Maison Pillon, Criollo Chocolatier, Castan Chocolatier, Thierry Aimé Chocolatier, Chocolats Yves Thuriès, Atelier du Chocolat, Compagnie du Chocolat, Chocolats Olivier, Bonbonnière, Chocolats d’Emmy, Maison Sacourtade, mais aussi, les glaces Ô Sorbet d’amour, Le Choix du vin et les Thés Cha Yuan.
Date et Heure
Du 08/10/2010 au 10/10/2010 10h-19h
Lieu
Place St Georges Toulouse
Mail
[email protected]
Téléphone
06.83.88.99.11
Site Web
www.marchechocolat-toulouse.fr
Prix
Prix >> Entrée Libre

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