Comme vous l'avez sans doute remarqué j'ai changé le design de mon blog mais il se peut qu'il change encore dans les prochains jours car j'ai eu beaucoup de mal à choisir entre tous les thèmes proposés.
Passons à la recette, aujourd'hui je vous propose un gâteau léger réalisé avec les fonds de tiroir. Qui a dit que c'était embêtant de recycler?
Pour 8 personnes
210 calories/personne
Ingrédients:
- 200g de yaourt nature 0%
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 50g d'édulcorant canderel
- 4 pommes
- 2 cas de cassonade
- Un peu de lait
- Quelques gouttes d'arome vanille
- 2 cas de brésilienne (noisettes grillées)
1) Mélanger la farine, la levure et l'édulcorant.
2) Ajouter le yaourt, les oeufs et le lait
3) Pour finir incorporer l'arome vanille et la brésilienne
4) Couper les pommes en tranches et en disposer une couche au fond d'un moule à manqué beurré. Recouvrir de pâte, une couche de
pomme, une couche de pâte et ainsi de suite en terminant par une couche de pommes.
5) Saupoudrer de cassonade
6) Enfourner 40 minutes à 180°C
Bon dimanche à tous