Cette semaine le Café de Paris vous propose

Publié le 16 septembre 2010 par Podcastjournal @Podcast_Journal
Venez déguster les plats du jour, élaborés pour la saison, avec les champignons à l' honneur... Le chef de cuisine Jacques Lambert vous propose les plats de saison Du 16 au 26 septembre 2010, venez déguster les Saveurs d’Automne et les champignons :

- FEUILLETÉ DE PLEUROTES À LA CRÈME DE ROQUEFORT ET ESCARGOTS DE BOURGOGNE

- RISOTTO AUX CÈPES ET AU SAFRAN

- CAPPUCCINO DE CHAMPIGNONS DES BOIS AUX SAINT-JACQUES GRILLÉES

- GRATIN DE LANGOUSTINES AUX GIROLLES

- COCOTTE DE CÈPES PERSILLÉS & SON FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ DANS SO...
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