Vendredi 17/09/2010
Une petite entrée sympa ou à déguster après la soupe de tomates mais faut-il aimer le fromage !!!
LES TARTELETTES AU CHEVRE ET TOMATES CERISE
Ingrédients :
Tomates cerise
Fromage de chèvre
Copeaux de parmesan
Miel
Moutarde
. A l’aide d’un emporte-pièce, coupez des ronds de pâte.
. Badigeonnez d’une fine couche de moutarde.
. Coupez les tomates cerise en deux et les disposer sur la pâte côté bombé vers la pâte.
. Déposez une ou deux rondelles de fromage de chèvre puis un filet de miel par-dessus.
. Saupoudrez de copeaux de parmesan.
. Enfournez 15 mn TH. 7 ou
Idée de Joëlle : je n’avais pas de copeaux de parmesan, j’ai utilisé du gruyère râpé !
Bon appétit et à demain