Tablette de chocolat au coco

Ingrédient  :
*40 grammes de bicarbonate
*25 grammes  de slsa pour la mousse
*20 grammes de crème de tartre
*7 grammes  de beurre de cacao  odorant
*3 grammes  de beurre de karite
*5 grammes  d huile végétale de coco fractionnée
*poudre de cacao pour coloré un peu plus
*poudre de lait de coco
*arôme coco
*coco râpé
Mélanger vos  poudres, slsa  , crème de tartre et le bicarbonate,   ,pendant ce temps faire fondre au bain marie vos beurres et l huile.
Une fois  votre mélange fondu versez le sur vos poudres et bien mélanger a la main ,ajouter  la arôme coco un peu de coco rapé et un peu  de coco en poudre et un peu de poudre de cacao puis l arome coco  .
A vous de modeler et saupoudré de coco râpé.