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Petits Sablés Sauvetage à 6 Mains

Par Riricolibri

Je partais, à la base, pour faire une tarte... à la base... Oui, on en est loin!!!  

Bref, j'ai bien préparé ma pâte sablée, l'ai mise au frigo dans du papier film et ai bien attendu le temps voulu... Je voulais faire les choses bien!!! Mais voilà, n'ayant qu'un bras fonctionnel, je n'ai pas réussi à l'étaler... ne voulant pas déranger mon BeubeuColibri pour si peu... Grrrr! Même pas mal, moi!!! Enfin, au bout de trois appuis de rouleau, j'ai baissé les bras, enfin, le bras.

Une fois le rouleau rangé, mes petits ont fait irruption dans la cuisine... Allez, un marche-pied et on fait des biscuits. J'ai quand même rajouté des pépites de chocolat et le Titi et la MiniColibri ont adoré faire des petites boulettes de pâte, en en chipant quelques morceaux au passage... La pâte crue, miam, ça fait partie des petites choses qui me ramènent à mes 6 ans!

sables-pepites-dans-boite.jpg

 

Petits Sablés Sauvetage

Pour une bonne trentaine de sablés

200 g de farine

50 g de Maizena®

70 g de sucre glace

100 g de beurre demi-sel mou

1 oeuf

40 g de pépites de chocolat noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot et façonner à la main, des boules de la grosseur d'une grosse noix. Nous avons ajouté les pépites après, à la main.

Mettre au four préchauffé à 180°, Th6, pendant 10 minutes. Les sablés doivent être légèrement souples sous le doigts à la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille... si vous résistez!!!

Voilà le résultat:

sables-pepites-boite-vue-la.jpg

 

Les deux petits Colibris étaient fiers comme des paons de pouvoir dire à leur papa que ces biscuits étaient leurs oeuvres...

sables-pepites-plats-croque-copie-1.jpg

 Et comme nous avions pas mal de pâte, après les plats, comme les photos précédantes, nous avons joué à faire des boules... bien épaisses...

sables-pepites-boule1bis.jpg

Le plus dur a été d'attendre qu'ils refroidissent...

sables-pepites-boule1.jpg

Attention, vous êtes prêts? Alors c'est parti...

sable-pepites1.jpg

sables-pepites2.jpg

sables-pepites3.jpg

Comme quoi, un sauvetage peut bien se passer, mais mal se terminer pour le naufragé... Mouhahahaha...

Bonne journée et profitez bien du soleil!!! A demain!


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