Roulés au knackis et fromage frais

Par Jedism @leblogJedisM

Oyé oyé , ce week-end brave internaute je pense à toi et je poste, tu as remarqué?? Maintenant oui ^^
Encore une recette d'amuses bouche pour notre challenge un 'diner presque pas parfait'. C'est simplissime, il me restait des knackis ce jour là avec du fromage frais, j'avais vu il y a longtemps ce genre de roulés donc j'ai refais à la guise. C'est sympa et rapide et en plus on dirait des petits sushiiis =) (le truc que je n'ai jamais mangé)
Roulés aux knackis et fromage frais Préparation: 10min Roulés au knackis et fromage frais

Ingrédients
pain de mie nature ou complet
saucisses knackis
fromage frais type st morêt
brins de ciboulette
Préparation Faire cuire les knackis au micro-ondes comme indiqué sur le paquet. Couper la croûte de la tranche de pain de mie et l'aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Tartiner la tranche de fromage frais, poser une knacki sur un des bords et rouler le tout. Ficeler le rouleau avec autant de brins de ciboulette que le nombre de bouchés souhaitées, et le couper en petites portions .
Recommencer ainsi avec les autres tranches de pain de mie. Réserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
Roulés au knackis et fromage frais