Salade Hawaîenne

Ingrédients:

• 3 pommes rouges coupées en dés
• 4 tiges de céleri coupées
• 70 g de raisins secs
• 200 g de fromage rouge coupé en dés
• 8 rondelles d'ananas en conserve coupées en morceaux
• 15O g de cerneaux de noix
• 3 c à s de mayonnaise
• jus de citron
  

Préparation:
    Arrosez les dés de pommes de jus de citron pour éviter leur oxydation. Veillez à garder une partie de peau rouge qui servira à donner une jolie couleur à la salade et permettera  de profiter des vitamines qu'elle contienne.
    Mélangez tous les ingrédients  et réservez  50 g de cerneaux de noix pour la décoration. Ajoutez la mayonnaise et bien mélangez.
Servir la salade décorée de cerneaux de noix et bonne dégustation.