Bento jaune et violet

Les complémentaires se marient aussi très bien dans un bento !

Le défi du jour consistait à préparer un bento jaune et violet, deuxième étape de nos bentos bicolores.

Et je suis en train de dévorer ce bento qui se révèle vraiment excellent ;)

Dans ce bento, du poulet et des pommes de terre au curry, avec du riz teinté en mauve en ajoutant deux feuilles de chou rouge dans le rice cooker.

En Thailande et dans d'autres pays bouddhistes, le curry est souvent cuisiné avec des pommes de terre uniquement, ou en ajoutant du tofu, mais sans viande. Les restaurants de rue le proposent aussi comme ça, et c'est plus sûr quand on est un touriste fraichement arrivé qui craint la viande marinée toute la journée au soleil :S

Pour accompagner ce curry, un naan en morceaux dans le second compartiment, puis un cake aux fruits rouges, du raisin et des mirabelles.

Aujourd'hui, je suis bien accompagnée ;)

Varasou, sur le forum bento addict, a mangé un bien beau bento, tout comme Fluffy qui va nous rejoindre.

Et qui d'autres ?

La semaine prochaine, mon bento sera BLEU et ORANGE.

Aïe, le retour du bleu !

Venez nous rejoindre...