D' une taille de 7 à 12 cm elle ce nourrie de : plantes aquatiques, mollusques.....
Sa présence a fait reculée les espèces d' écrevisse indigènes ,très résistantes a de nombreux facteurs elle propage des maladies entrainant la disparition des écrevisses locales ( peste des écrevisses) .
En proliférant elle consomme la nourriture des habitants habituels du lac .
Œufs de poissons et de grenouilles sont des mets consommés , de ce fait la population de poisson et grenouille est en diminution, privant aussi de ce fait les oiseaux de leur nourriture.
Elle raffole des bulbes de nénuphars .
Agressive elle pique les anguilles prises au piège dans les bosselles causant des pertes auprès des pêcheurs professionnels du lac.