Aujourd'hui, je vous poste une recette faite intégralement
par ma grande de 10 ans hier soir.
Ingrédients :
pour une grande quiche
1 pâte feuilletée
1 paquet de râpé de jambon
1 brique ( 20 cl) de crème liquide
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
sel, poivre et paprika moulu
Préchauffer le four à 180° (th6)
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer de toute part à l'aide d'une fourchette.
Déposer le jambon râpé sur tout le fond de tarte.
Dans un saladier, battre les 3 oeufs entiers, ajouter la crème, le sel, le poivre et le paprika.
Verser l'appareil sur le jambon et parsemer le gruyère râpé sur tout le dessus.
Enfourner pour 30 mn.
Pour une première, ce fut bien agréable, ma grande a vraiment tout fait seule, moi je l'ai juste sortie du four !!!!
La relève est assurée !!!!!!