Amuse bouche
Entrées :
Soupe de courgettes au coco et curry,
petite brunoise de bananes
ou
Verrine de lapin braisé à l’estragon
et petits légumes
Plats :
Pavé de saumon grillé, sauce à l’orange, mangue et
gingembre, gratin de patates douces au curcuma
ou
Escalope de veau gratinée au parmesan et sa
poêlée de tomates cerises au pistou
Desserts :
Assortiment de fruits frais
et sabayon gratiné
ou
Petites crêpes fourrées à la crème
de fleur d’oranger et pignons de pin
Mignardises
Prix : 36 € baisse TVA 32 €