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Risotto au thon

Par Naty44190

Une recette très économique , très simple à faire et tous le monde adore ça , même les enfants sautent de joie quand je le prépare et pourtant ça fait pas très appétissant sur la photo mais c'est tellement bon !!!!!

                         

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du riz

1 oignon

du thon en boîte

de la sauce tomate fait maison

du sel et du poivre 

du cumin

Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile dans une sauteuse puis rajouter votre riz , il faut qu'il soit transparent.

Ajouter votre sauce tomate ,salé et poivré puis bien mélanger et recouvrir d'eau, en mélangeant bien régulièrement.

Ajouter le jus de la boîte de thon et réservez-là.

Rajouter de l'eau en cours de cuisson jusqu'à ce que le riz soit cuit .

Je laisse cuire environ 15 mn puis je rajoute le cumin ainsi que la boîte de thon et vous mélanger bien.

Voilà c'est prêt!!! 

Servit avec une salade de mâche avec un vinaigre balsamique!!!


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