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Ma tarte aux Champignons de Paris

Par Cidorian
1 kilo de champignons de Paris, frais. 2 citrons. 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 250 g de crevettes moyennes cuites( décortiquées) 4 jaunes d’œufs. 200 g de crème fraîche allégée. 1 c à s de persil et d’ail hachés 150 g de gruyère râpé. huile d'olive. Sel, poivre. Noix de muscade.
Ma tarte aux Champignons  de Paris

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