Il vous faut pour 24 minis bouchées
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 100 gr de jambon sec
- tomate séchée (quantité selon votre gout)
- 2 CS de parmesan
- sel , poivre
- 1 CS origan
Pour la préparation :
Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine avec la levure , le sel et le poivre . Creuser un puits et casser les 2 œufs . Mélanger en incorporant le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène . Ajouter les tomates séchées coupées en fines lanières, le jambon sec coupé en petits morceaux, l’origan et le parmesan. Faire cuire 20 minutes dans des moules à minis bouchées.