Ingrédients :
- 600 g de rhubarbe
- 200 g de sucre
- 1 càc jus citron vert bio
- 250 ml eau
Préaration :
1) Épluchez et coupez la rhubarbe.
2) Dans une casserole, cuire l'eau, le sucre et le jus citron.
3) Ajoutez la rhubarbe et portez à ébullition.
Faire cuire pendant 10 min.
4) Si besoin, mixez votre mélange
et disposez ensuite au frigo pendant 2 heures.
5) Passez votre préparation à la sorbetière.