Confiture de prunes rouges au miel et à la cannelle

L’aventure des confitures continue… Avec cette fois de belles prunes rouges, parfumées au miel et à la cannelle ! Ingrédients (environ 3 pots) : Un kilo de prunes dénoyautées 550 g de sucre de canne 200 g de miel toutes fleurs Un citron Un bâton de cannelle La veille, dénoyautez et lavez vos prunes puis pesez-les pour en avoir un kilo. Mélangez-les au [...]