Et voilà! Le retour en classe est fait! Les petits comme les grands étudiants ont repris la routine scolaire. À la maison, la routine va elle aussi reprendre du service. Le ” Maman qu’est-ce qu’on mange? ” dès qu’ils ont franchi la porte va refaire surface.
Donc pour ces repas en famille avec de petits affamés qui ont travaillé dur dans la journée, voici un menu bien familiale que nous a offert Babouchka du blog Croquant, fondant, gourmand.
Elle nous propose:
En entrée:
Tarte aux poireaux
En plat principal:
Croquettes de la mer
En dessert:
Coeur moelleux de caramel salé et son sorbet au mascarpone
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Un repas en famille ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine!