[STAGIAIRE] Repas Spécial!!

Studieux, Zo a embaumé l'atelier avec les senteurs de l'océan Indien!!

Le menu:

"Alors en entrée c'est sauce rougaille ( il y a plusieurs variante ) là c'était sauce de pistache avec des tomates , oignons et piment,  il y avait aussi du lasary ( donc carotte et choux blanc sauté au curry "au vinaigrette, citron , gingembre" ), avec des maniocs et bananse frit :), en plat  résistance,c'est du "ravitoto" ( feuille de magnoque) au filet de cabillaud émietté, cuit avec du lait de coco. voilà je rentre pas dans le détail ;)  lol :p le plat principale s'appelle du  "mataba""

Pour ceux qui veulent la recette n'hésitez pas à nous contacter, on fera suivre vos demandes à ZO!!

Merci encore à Zo pour ce super repas et son aide précieuse pendant son stage!