Valensole, près de Manosque, est une vaste commune de 13 000 hectares et de 2 700 habitants.
Dominée par son église du XIVe siécle, elle fut rattachée à l'abbaye de Cluny jusqu'à la Révolution.
Mais que serait Valensole et son plateau sans ses lavandes ?
Dans ce département, ce sont près de 10 000 hectares cultivés pour les plantes à parfum depuis l'entre deux guerres.
La récolte et la distillation s'effectuent en juillet/août.
Dommage qu'Internet ne puisse diffuser les fragances....