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La couleur pourpre m'ouvre l'appetit

Publié le 26 août 2010 par Anosenfants

Aubergine violette

Aubergine tigrée violette

Poivrons violets

Betterave

Oignons rouges violet

J'ai fait ces photos en Sologne ce week-end. Le maraîcher n'en revenait pas qu'on photographie ses légumes. Ces aubergines et ses poivrons violets étaient juste sublimes. Malheureusement, une fois cuits, ils perdent leur magnifique couleur, pour réveler un goût secret, celui de la fin des vacances. Je vous le jure.... Mon assiette m'a murmurée doucement : "Savoure.... ce sont les derniers de la saison".


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