Et oui même si je n'aime pas le chocolat, je cuisine du chocolat, surtout pour mes gourmands, qui eux ne se font pas priés, ce qui fait que j'ai finalement un paquet de gâteau au chocolat en attente dans mes photos, en voici un bon exemple, fait il y a piouff quelques mois maintenant, beaucoup apprécié, parti en moins de deux, recette repérée chez Cojocano, prise elle-même chez Christhummm.
200g de chocolat noir
100g de beurre
200g de lait concentré sucré
4 œufs
30g de farine
Préchauffer le four à 180°c.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Battre les œufs avec le lait concentré dans un saladier.
Ajouter le mélange beurre-chocolat puis la farine.
Mettre dans un moule rectangulaire de préférence, sulfurisé ou beurré si besoin est, et enfourner 25 minutes.
Laisser le refroidir un peu avant de le découper en carrés pour le servir.
ET DEMAIN, Demain est un grand jour, mais pourquoi ????
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