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Pain de seigle avec la brique IKEA

Par 100pour100gourmande

 

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Encore plus simple que la machine à pain !


Il suffi d'ajouter 6 dl d'eau à 45 °C dans la brique,

de secouer façon shaker pendant 1 bonne minute

pour éviter qu'il reste un bloc de mélange au fond

lorsqu'on verse dans le moule.


Faire lever pendant 45 min la pâte

et cuire 60 min à 200 °C.

Toutes les instructions sont sur la brique.

J'ai utilisé un moule en silicon

pour cuire mon pain et voici le rendu :

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Niveau saveur, il est vraiment super bon

et très agréable au petit déjeuner !


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