Mercredi nous avons pris la route pour Dijon afin d’aller rendre une petite visite à la marraine/tante de Florent, ses cousines et son grand-père.
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L’après-midi, nous sommes allés faire une ballade sur les hauteurs de Dijon, dans le parc de la Combe à la Serpent. Ce nom un peu bizarre vient d’une légende qui raconte qu’au 10ème siècle une vouivre (femme serpent) aurait hanté les lieux … à moins que le nom fasse plutôt référence au nombreux serpents qu’ils y avaient.
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Le coin regorge de cadoles (ou cabottes). Il s’agit d’anciennes cabanes en pierres sèches des vignobles de Bourgogne du Sud. Chaque cadole desservait une parcelle et servait d'abri au vigneron : il y trouvait chaleur en hiver, fraîcheur en été et refuge contre les intempéries.
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Nous sommes également passé voir le rucher restauré.
Sa présence a été ignorée jusqu'en 1967 date de son identification, car il était enfoui dans la végétation. Depuis 2004 il a été restauré, cependant ce rucher unique en France, n'a pas encore livré tous ses secrets. Son origine est incertaine; construction médiévale ou datant des guerres Napoléoniennes ?
Ce mur à abeilles a été aménagé près de Corcelles les monts; village ou les vergers étaient nombreux il figure sur le cadastre de 1812; construit sur 3 terrasses, des abris sous roches sont aménagés, et des escaliers. Les murs ont été construits en pierres sèches comme ceux d'une cadole mais sa conception est très élaborée car il était prévu des niches d'hivernage; 48 niches d'une très belle architecture sont recensées actuellement.
A la belle saison les ruches étaient placées dans le mur à abeilles et à partir de la St Ambroise (patron des apiculteurs) les ruches étaient placées à l'abri du froid. Source Petit-patrimoine.com
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Le lendemain midi, avant de prendre la voiture pour retourner en Isère, chéri a pu passé un petit moment avec son papi.
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