Vous avez encore quelques jours pour proposer une ou deux recettes à mon concours sur le thème du rocher Suchard. Une recette à base de chocolat et de noisettes... merci à ceux qui m'ont déjà envoyé les recettes et photos de leurs oeuvres.
Pour vous mettre en appétit voici la recette d'une non blogueuse (mais néanmoins gourmande !) tintinabulle, les malakoffs pistaches/noisettes. Je vous donne la recette telle qu'elle me l'a livrée avec sa photo et son commentaire. C'est tout simple et ça a l'air délicieux. Encore une fois grand merci !!!!
Ingrédients
150g de chocolat de couverture
40 g de pistaches non salées
40g de noisettes
un pain de pâte d'amandes de la couleur de votre choix
préparation:
- faire cuire le chocolat au bain-marie dans environ 2 cuillères à soupe d'eau
- ajouter les pistaches et les noisettes préalablement pilées
- découper le bloc de pâte d'amandes en rectangles
- tremper chaque rectangle dans le chocolat fondu, en les retournant à l'aide de 2 ustensiles afin qu'ils soient entièrement recouverts.
Dégustation:
- prenez une tasse de café et deux verres de lait
- pendant que vous faites chauffer le lait, criez à la cantonade "oh, les beaux malakoffs!"
- servez les deux verres, attendez que vos enfants prennent place à table et essayez de sauver un ou deux chocolats avant l'hécatombe!^^
Cette recette est vraiment très rapide et quoi de plus simple pour un si délicieux résultat?
On peut également piquer un peu de pistaches en morceaux dans la pâte d'amandes pour lui donner un côté plus croquant. Ma maman m'a appris à réaliser cette recette
toute petite pour les fêtes de Noël, mais on peut bien entendu les déguster toute l'année!