Le goji bio est une baie aux nombreuses vertus. En plus de contenir des vitamines du groupe B et de la vitamine C, la baie de goji vous apporte de la provitamine A ou bétâ - carotène. Les doses journalières recommandées sont d'environ 2 mg. La teneur au 100 g pour la baie de goji est d'environ 10 mg par jour. Il est donc clair que la consommation journalière de goji vous aide à couvrir vos besoins en béta-carotène.
La provitamine A joue un rôle essentiel dans la croissance, les phénomènes liés à la vision, la bonne santé de la peau et des cheveux. Un déficit en pro rétinol (un autre nom de la provitamine A) peut engendrer des troubles de la vision crépusculaire, une sensibilité accrue à la lumière ainsi que des troubles au niveau du système immunitaire. Enfin le manque de provitamine A peut être responsable d'un désquilibre des sécrétions hormonales.
Pour vous aider à couvrir vos besoins journaliers en provitamine A nous vous conseillons la consommation quotidienne de baies de goji bio ou bien de jus de goji bio.
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