une recette trouvé sur le forum "" plaisirs gourmands "" posté par Therbia .
1 paquet de 8 feuilles de bricks
50 gr de beurre fondu
2 gros oignons
1 bûche de chèvre
des lardons
3 oeufs
30 cl de crème fraîche
huile d'olive
sel et poivre
Eplucher les oignons , les émincés fin et les faires revenir avec un peu d'huile d'olive et rajouter les lardons.
Badigeonner les feuilles de bricks avec le beurre fondu , les superposer dans un moule à tarte.
Battre les oeufs avec la crème fraîche, ajouter le sel et le poivre .
Disposer les oignons au fond du plat à tarte puis recouvrir de rondelle de chèvre puis verser votre mélange oeuf et crème fraîche par dessus.
Mettre à four chaud pendant 25/30 mn TH.6
Déguster avec une petite salade verte.
BON APPETIT !!!!