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Smoothy and punchy

Par Latitesouris

Pour l'apéritif de mon repas de fête , j'ai fait de délicieux jus de fruits, dont une version smoothie pour les filles (la rose of course)  et une version style punch (d'ou son nom punchy, la jaune,) pour les garçons.

SMOOTHIE-ET-PUNCH.jpg

La base pour les 2 versions est la même :  
Mettre dans votre mixeur 

1/2 ananas

1 mangue du brésil

1 orange

2 citrons verts

Sucre de canne

Pour le smoothie :

Jus de framboise

Coulis de fraise (reste des macarons japonais, rien ne se perd)

1 yaourt nature et 2 c.s de fromage blanc

Pour le punchy 

40 cl de rhum ambré

Vous pouvez rajouter des glaçons si vous le trouvez trop épais.

A consommer sans modération pour le premier et avec parcimonie pour le second.


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