Tatin aux aubergines
Poivrons surprise
Des couleurs particulières:
En plus des poivrons verts, oranges, jaunes et rouges qui sont bien connus, il existe sur la marché de nouvelles variétés aux couleurs quelques peu inhabituelles, soit violet brun, blanc et noir…
Gâteau aux mûres/ricotta et crème citronnée, violette de Toulouse
La violette
On dit qu’elle représente la modestie, la paix , la douceur , l’amour caché, l’humilité, le respect, la timidité…