Un bon plat de pâtes fait toujours plaisir, c'est économique, convivial et on a tous un paquet de nouilles dans nos placards n'est-ce pas? Alors quand des copains débarquent hop hop hop en 2 temps 3 mouvements on fait quelque chose de sympa, voilà un gratin de nouilles béchamel-safranisée et saumon
- un reste de saumon cuit au barbecue
- un paquet de nouille
- de quoi faire une béchamel: lait, beurre et farine
- safran
- sel, poivre
- quelques biscottes aux graines de sésames émiettées
- une lichette de crème liquide (facultatif bien sur)
pas besoin de rédiger vraiment la recette, vous cuisez vos pâtes, faites une béchamel avec une pointe de safran, coupez le saumon, et vous mélangez le tout dans un plat
vous parsemez avec la chapelure de biscottes,
et pour la couleur vous faites des coulures sur le dessus avec la crème, et hop au grill 10minutes
c'est onctueux à souhait, avec une touche d'épice pas trop présente, nous on a tout mangé ^^
en dessert une salade de fruits cuits présentés en noix de coco