Ingrédients
50 ml de lait
250 gr de crème fraîche épaisse
20 gr de levure de boulanger
100 gr de beurre
3 oeufs
350 gr de farine
250 gr de cassonade
Mettre dans le bol du TM le lait, 100 gr de crème fraîche et la levure émiettée
Programmer 1 mn à 37° vitesse 3
Ajouter le beurre coupé en morceaux, les oeufs, la farine et 100 gr de sucre
Mixer 2 mn fonction épi
Etaler la pâte dans avec la spatule dans deux plats à tartes beurrés
Laisser lever 1h
Recouvrir chaque pâte avec la crème restante et saupoudrer du sucre restant
Cuire four chaud 180° pendant 25 mn
Désolée pour la qualité de la photo il faisait sombre
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble