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Poulet aux amandes TM 31

Par Natt

Ingrédients

1 poulet coupé en morceaux des hauts de cuisses

250 gr d’amandes

1 gobelet d’huile d’olive

1 oignon

2 gousses d’ail

1 cs de persil coriandre

1 gobelet de vin blanc

Mettre dans le bol du TM l’oignon, l’ail et le persil coriandre

Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes

Réserver

Mettre le poulet dans le bol avec l’huile, le sel et le poivre

Programmer 25 mn à 100° sens inverse position mijotage

Ajouter le vin blanc et le mélange réservé

Rajouter 10 mn de cuisson

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